【記者蕭惠月石碇報導】石碇區彭山里農友許堺樑近年以栽種風味獨特的黃金柚打開知名度,現在園區內黄金柚花正盛開,花朵嬌柔可愛,香氣天然芬芳,邀請民眾把握時機,前來彭山賞花聞香。
許堺樑家傳500株老欉文旦樹,數年前一次偶然的機緣下,同鄉農友王正常帶來黃金柚的接枝,這一接,讓他全心投入以自然耕種法栽培。現在自詡為黃金柚第二代的他,擁有占地600坪的黃金柚園,種植300棵黃金柚樹,不噴灑農藥,用玉米殼堆有機肥,自己與妻子憑著一股傻勁,自73年退伍後,回家鄉蓋屋、耕種、開餐廳、民宿,投入數千萬的資金與產能,除了保有退休後的山居樂園,更想保留一片淨土。3月底至4月中旬,一閃一閃的螢火蟲,因為天然無汙染、原始無破壞,這一片山中桃花源圓了許堺樑的夢。
清明前夕,黃金柚花天然芳香四溢,可說是大自然的香水,創意無限的許堺樑善於創造附加價值,現在自家於品嚐文山包種茶時,隨意加入數朵黃金柚花,茶香融合花香,品茶聞香,他說,黃金柚花獨特的清香味十分淡雅,應該會廣受大眾喜愛,未來可能他會研發製作黃金柚花香水、香包。
彭山里外崩山熱愛山居耕種的許堺樑賢伉儷與可愛的女兒 |
這一株花開滿枝頭的黃金柚 是去年度的產量王,許堺樑農友如數家珍娓娓道來。 |
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