石碇鄉二００八文山包種茶分級包裝評鑑會 鼓勵石碇茶農改善製茶技術促銷農特產品

【石碇訊】石碇鄉農會、石碇鄉公所為鼓勵石碇鄉茶農改善製茶技術，促銷石碇鄉農特產品，提高茶農收益，以評鑑方式提高文山包種茶品質，推廣分級包裝制度，訂於十一月份舉辦「二○○八年文山包種茶冬季分級包裝評鑑會」。石碇鄉茶農請於即日起至十月三十一止，請至農會推廣股報名參加。
石碇鄉農會表示，文山包種茶冬季分級包裝評鑑會以條形文山包種茶（且接青心烏龍經挑茶梗）為限預計二十五點，並限石碇鄉茶葉產銷班之茶農，參加者請攜帶生產履歷記錄簿。
分級包裝評審活動流程如下：
繳茶時間及地點：九十七年十一月六日，上午八點三十分。分級評審日期：九十七年十一月六日，上午十點三十分。在石碇鄉農會三樓辦理。
包茶時間：於評審茶樣併堆後請改良場取回檢驗，待檢驗結果後包裝。
退茶時間：統一包裝茶後。
茶葉分級之等級為特等級、頭等級、貳等級、優良級等。
石碇鄉農會提醒農友，參加分級包裝之茶葉為確保文山包種茶之優異品質，參加評鑑每點須淨重十一點八台斤，未達分級評鑑標準之茶葉全數退回，參加評鑑之茶葉將抽樣送檢驗，檢驗如有出現超出農藥殘留者，將茶業全數退回並由產銷班自行懲處。