10.20「種地瓜 送愛心」收成 大豐收1,878斤肥美地瓜！

戴起手套整理、裝箱！這些飽滿的地瓜
全都無灑化學肥料及農藥，非常健康。

大朋友、小朋友都挽起衣袖，下田幫忙挖地瓜。

【記者賴韻汝深坑報導】第二屆深坑區農會四健會「種地瓜送愛心」活動為期5個月，終於在10月20日歡喜大豐收囉！地瓜顆顆碩大肥美，總重達1,878斤！
四健會員說：「從種下地瓜苗的那一天開始，大家就很期待今天的到來！」10月20日早上6點多，義指與四健會員們便陸陸續續抵達炮仔崙農地準備收成。當天天氣涼爽，家長及農友積極參與，將近140人加入收成的行列。大夥分工合作，主動協助採收地瓜、整理、裝箱，另外還有由汐止農會四健指導員陳秀鳳帶領的40多位四健會員及義指搭遊覽車前來體驗挖地瓜，場面十分熱鬧。
在完成採收及包裝後，大家在現場享用剛蒸好的香噴噴地瓜，並頒發感謝狀給提供農地的鄭江西、林秀珠夫妻以及參與的義指、會員們。小歇一會兒後，部分四健會員開始提著一袋袋地瓜，下山到深坑老街，舉著海報沿街叫賣，沒想到真的有外地遊客特地前來，早早就在老街等候，一口氣買了4袋，讓四健會員感到又驚又喜！
四健指導員張玉玲表示，感謝大家對「種地瓜送愛心」活動的熱情參與和支持，事前預購就已達1,500斤！今年地瓜共收成1,878斤，扣掉贈送參與活動的義指及會員的145斤（每人2.5斤）、現場蒸熟分享的22斤，其餘1,711斤皆銷售完畢，收入68,500元，預計近期捐出38,500元給社福團體，而四健會也將運用剩下的3萬元以及去年的2萬元，加強辦理明年度的四健推廣教育活動，敬請期待！

四健會也在農夫市集內擺攤販售，並展示精心製作的活動記錄海報。

小朋友享用剛蒸好的美味地瓜。

頒發感謝狀給熱心協助「種地瓜送愛心」活動的義指及會員。

四健會員拿著麥克風及海報，中午在深坑老街沿街叫賣地瓜。

農事小組開會通知！11.13起分組舉行

【深農訊】深坑區農會「102年度農事小組暨農貸教育宣導會議」預訂於11月13日至15日，在農會二樓舉行，分五場次，日程表如下，請各位會員留意開會時間並踴躍出席參加。（汝）

優良果苗獎勵計畫 11.4起開始申辦

【深農訊】為改善本地農業型態及獎勵農地更新並選種高經濟價值果樹，減輕農友生產負擔，以確保農民耕作收益、提升農產品品質，深坑區農會自11月4日起辦理｢102年優良果苗獎勵計畫｣至12月10日止，歡迎農友踴躍申請。
種苗種類及價格請詳見下表，每項種苗基本申請以5株為單位，恕不接受零購。申請時請攜帶身份證、印章以及配合款至推廣股辦理，預計12月18日(星期三)上午9點至下午1點於深坑區農會推廣股前廣場統一分發。（汝）

竹筍產銷班「鎂石灰」補助 11.5始受理登記

【深農訊】由深坑區農會配合行政院農委會桃園區農業改良場辦理的「土壤改良計畫」，補助鎂石灰（25公斤／包），售價30元，僅限加入竹筍產銷班滿半年的會員申購，每人最多30包。預計於11月5日（星期二）始受理登記，分發日期另行通知。詳洽：推廣股(02)2662-3226分機52張順達。（汝）

「職訓下鄉里」第3梯次 即將額滿 報名請快！

【深農訊】免費學習創業技能的機會又來囉！由深坑區農會與新北市政府職業訓練中心合作舉辦的「職訓下鄉里」活動，受到婆婆媽媽們熱烈迴響，第3梯次預計於11月底開辦，即將額滿，報名請快喲！
深坑區農會表示，由於學員表現優良、秩序佳，且第一、二梯次皆迅速額滿，供不應求，許多熱愛「職訓下鄉里」活動的媽媽們紛紛期望能再加開課程，因此決定接續舉辦第三梯次，本次課程以製作特色小吃為主，利用當季盛產食材－地瓜，教作台灣傳統及日式點心！
每班名額30人，額滿為止，歡迎15至65歲失業者參加，報名請洽深坑區農會推廣股(02)2662-3226分機51蔡小姐。詳細開課時間與內容請見下表。（汝）

健康體適能超「飛炫」搭配音樂有如跳舞

每週四早上的「健康體適能」課程在邱柏豪老師的帶領下，看似單調的健康操動作，搭配流行音樂，竟變得十分動感，每位學員都像在跳舞一樣！
10月24日上午學習新動作，剛開始大家難免動作生硬、不熟練，邱老師為幫助學員記憶動作，總會發明台語口號、一步一步指導，進行到一段落後便搭配流行音樂反覆練習。邱老師說：這些動作都有助於加強肢體協調、訓練核心肌群及平衡感，在家有空時不妨起來跟著音樂動一動。
實況影音歡迎上文山報導臉書觀賞！（圖文／賴韻汝）

由文山報導雜誌 Wenshan weekly 留言。

農會志工學以致用 教年長者點心DIY

深坑區農會社區照顧關懷據點的志工很用心，每個月都會辦理一次專為年長者設計的｢健康促進活動DIY｣課程，教長輩們學習製作各式各樣小點心，而在上課的前一週，志工們都會先抽空一起練習並討論步驟與細節。
10月24日上午試作「巧克力鬆餅」，有熱心的志工已事先將食譜、筆記整理好，以方便大家參考、討論。隊長吳杏環說：大部分志工都是家政班員，彼此也都有「學以致用」的共識，希望藉由帶長輩製作小點心，讓其老年生活能更富樂趣。（圖文／賴韻汝）

與時俱進紅茶產製技術 新生代曾仁宗分享參賽心得

新生代茶農曾仁宗獲推薦參加「2013年台灣紅茶產製技術競賽」，
參與競賽讓他收穫多多，可看到各地區紅茶的發展以及參賽者的技術。

10月22日在茶改場魚池分場的比賽實況。

 【記者蕭惠月石碇報導】石碇區新生代茶農曾仁宗獲推薦參加「2013年台灣紅茶產製技術競賽」，10月22、23日在茶改場魚池分場，與來自全台各地共49位紅茶製茶高手交流切磋，賽後直呼學習良多。
65年次的曾仁宗是石碇少數青年茶農，為了守護家園，繼承家業經營翡翠茶園，除獲農民學院茶改場第一期結訓茶葉品評師，也曾多次帶領社區大學學員體驗製茶過程，他表示，製茶技術是基本功，要精進，參與競賽收穫最多！
看到近年來紅茶受到消費者的喜愛，曾仁宗也很欣喜可以獲鄉內推薦參與今年的全國賽，藉由競賽看到台灣各地區紅茶的發展，例如台東鹿野的蜜香紅茶就讓他印象深刻。
在技術方面，曾仁宗說也學習到很多，例如製茶的揉捻過程需掌控時間的精準與力道；另外，比賽勝出者、來自竹山茶農曾高彬分享在賽前的特訓預備，也讓他體認到製茶時需面面俱到，認真用心是優異技術的關鍵。
曾仁宗表示，自己只是為家鄉茶產業的延續盡一份心力，期望大家有空可以到位於「石碇千島湖」的翡翠茶園體驗做一日茶農，一起來認識了解並維護文山茶文化。

11.14交茶 石碇冬季文山包種茶賽開跑

【碇農訊】石碇區農會提醒轄內茶農：「2013年新北好茶石碇區冬季優良文山包種茶比賽」交茶時間為11月14至16日上午8點至下午4點，評審日期為11月18至20日，11月21至23日進行茶葉包裝，11月25日退還茶葉。
參加茶比賽每點淨重23台斤，包成42包，剩餘當場退還。本次茶比賽將循往例進行茶葉安全檢測，檢測有農藥殘毒者，沒收銷毀、不予退還，並依違反農藥使用管理辦法，可處1萬5仟元元以上，15萬元以下罰緩，請農友嚴加注意。
等級及建議售價如下：特等獎16,000元、頭等壹8,000元、頭等獎4,000元、貳等獎2,500元、參等獎2,000元、優良獎1,500元。（月）

碇農家政班精油DIY 婆婆媽媽樂在其中

林讌如老師教製作何首烏洗髮皂。

【碇農訊】石碇區農會家政班於10月9、16日上午舉辦「手工精油DIY」活動，邀請手工香皂老師林讌如教授班員製作滾珠精油及何首烏洗髮皂。
林讌如是嫁至格頭里的媳婦，她表示，山區蚊蟲多，利用薄荷、香茅製作成滾珠精油，可塗抹防蚊蟲叮咬，非常實用。此外，利用山區茶樹資源，提煉茶油，或使用芝麻，再加入中藥材何首烏，製作何首烏洗髮皂，經過皂化四周後，即能使用自己製作的洗法皂。
林老師擅長利用山區珍貴的資源來製作手工皂，像是利用自種的甜菜、蘆薈，製作出甜菜複合酵素皂、蘆薈修護滋養皂，也利用蜂蠟製作成蜂蠟精油蠟燭。（月）

家政班長鄭小玲展示手工皂製作過程中的攪拌油品階段。

甜菜複合酵素皂