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2014年1月21日 星期二

鄉親遊客霧煞煞~瑞芳106縣道已改「靜安路」

106縣道沿線路名為靜安路,新門牌已全數設置完成。
 【記者李景民平溪報導】106縣道48公里至82公里處横跨石碇、平溪及瑞芳區,總長34公里,自去年8月中旬起公告通知改名為「靜安路」,但許多當地居民表示:「搞不清楚狀況」、「霧煞煞」,希望相關單位再加強宣導,以免春節遊客前來時,產生指引方向的困擾。
據指出,106縣道48K至58K屬石碇區,舊路名包含雙溪口、石碇子埔、蚯蚓坑路及大湖格路,但現已改為靜安路1段;58K至75K是平溪區,舊路名包含雙菁路、中埔、石底街、田仔路、嶺腳街、望古、南山坪、十分及新寮,新路名改為靜安路2至3段,以64公里(在白鶯石及往東勢格的入口處)為2、3段的分界點;75K至82K是瑞芳區,舊路名包含八分寮路、頂坪路、坑仔內,新路名改為靜安路4段。
據了解,去年8月該路段沿線居民應都已收到更改路名為靜安路的通知書,至今新門牌、路標等也已陸續建置完成,但有民眾向本刊表示,現在鄉親們除了對改名後的路段起終點位置「霧煞煞」,當有需要指引外來遊客方向地點時,更倍感困擾,對於發展在地觀光產業實帶來不便及影響。
另外,許多平溪居民反應,區內原有的雙菁路、中埔、石底街、田仔路、嶺腳街、望古、南山坪、十分、新寮等路名其實具有濃厚的文史意義,現在改名後,不但這些可述說當地故事的路名消失了,還造成沿線的薯榔、菁桐、白石、嶺腳、南山及新寮共六個里的里民需要更換身份證、戶口名簿、戶政資料與門牌等,實在麻煩。
石碇、平溪及瑞芳三區之靜安路1至4段起迄點說明圖。

石碇之光!烏塗社區環境綠美化奪3獎

獲選「102年北區窳陋空間改善示範推廣計畫」最佳模型獎。
 【記者蕭惠月石碇報導】石碇區烏塗社區堪稱為環境綠美化的模範社區!僅去年即榮獲新北市社區綠美化競賽優勝、行政院農委會水土保持局102年北區窳陋空間改善優選獎及最佳模型獎三大獎項,豐碩成果歸功於社區志工的齊心付出。
烏塗社區理事長王思婷表示,社區居民參與農村培根計畫多年有成,今年運用過往所學,以「敘述、續樹」為主題,將區內環境做一系統性的空間綠美化改善,獲得中央單位農委會及新北市政府的肯定,十分鼓勵全心參與投入的居民們。
王思婷說,今年也會偕同志工們繼續針對社區內窳陋地區進行創意改造,期望帶給社區居民及外來遊客賞心悅目的自然風貌,敬請期待。

烏塗47-1綠美化成果。

石碇高中圖書館大改造 親師生共享幸福閱讀地

石碇高中圖書館改造之後環境舒適、明亮整潔。
 【石碇訊】為鼓勵閱讀,石碇高中日前改造圖書館空間,現在學生、老師及家長們都可以享受到舒適的閱讀環境,圖書館及書籍使用率皆有提昇,成果獲一致好評。
校方表示,此次空間改造計畫主要分為三區,改善美化已顯老舊之閱讀環境,其中可供親師生共享的「幸福閱覽區」,規畫有雜誌區、主題牆,並增加可停留於館內閱讀的沙發組;「 共享閱讀區」則建置白板牆、電子講桌,師生可於此處進行閱讀指導及深度討論;「窗邊閱覽區」則引入陽光及空氣,是人氣最高的小角落。
有學生表示,改善後的圖書館內以「閱讀樹」的方式展示新書及課程指定讀物,在此專區內找書,十分快速又方便。
家長會長林炳東說,「改變後的圖書館讓家長學生都想要趕快進來看書,享受這份幸福味!」
第一屆家長會長邱敏球也開心表示,「當初建立圖書館很不容易,也很辛苦,現在改造後有更好的空間,更棒的環境,希望大家要珍惜使用。」
有校內老師表示,最喜歡窗邊閱覽區,伴著陽光和新鮮流動的空氣,期刊區則燈光美、氣氛佳,十分適合悠閒舒服地閱讀。
校長劉秀汶說,圖書館成功的完成改善也要大大感謝許多國高中部的小志工及圖書股長,他們從動工開始的第一天起,就每日犧牲中午休息時間,到圖書館幫忙打包書籍、整理環境和將書籍上架,加速了校園內許多閱讀角落的啟用及擴增。(汝)

特別規畫的「幸福閱覽區」讓家長、老師、學生都可以在此共享幸福的閱讀。

石碇1月治安會議 確保安全關心中輟

【石碇訊】石碇分駐所於1月6日舉行元月份治安會議,會中報告轄區內監視器皆正常運作,確認居民安全防護無虞,上月也尋獲失竊車輛;另外並持續關心中輟生,近期安排至潭邊里進行訪視輔導。
當天有數位區民列席提出建議協請相關單位處理,包括於往石碇的站牌處設置候車亭,方便民眾雨天時上下車;老街溪流中有垃圾礙觀瞻,希望清潔隊協助清除等。
此次會議由新任所長賴克溫主持,邀請石碇區公所民政災防課長張萬益、社會人文課長龐志明列席參加。(月)

石碇老人會訪長者 榮總醫生貼心隨行

【石碇訊】石碇區老人會督導陳好夫、志工副隊長藍碧珠及志工們於1月6日前往訪視彭山里長者,臺北榮民總醫院醫師隨行為長者量血壓、詢問用藥情況。陳好夫表示,關懷長者是石碇區老人會志工最重要的服務項目之一,每個月皆會安排2至3次的訪視。(月)

石碇區春節垃圾清運時間

【石碇訊】為讓區民乾淨過好年,石碇區清潔隊即日起開始清運大型垃圾,至1月24日結束,採「當天預約、隔天清運」制,逢週三、周日停收,請洽石碇清潔隊(02)2663-3876。
詳細春年垃圾清運時間如下:
1月29日(週三)上午全區正常清運;1月30日(除夕)上午全區正常清運,中午12點半起加收一次,至垃圾清潔完畢。1月31日至2月2日(農曆初一至初三),全區停收垃圾,請勿將家中垃圾提出;2月3日恢復正常清運。(月)

2014年1月3日 星期五

「十方茶緣」潘淑真 收藏普洱茶與茶客分享

潘淑真老師(右)與學生葉彩鳳兩人皆推薦越陳越香的普洱好茶。
【記者蕭惠月石碇報導】石碇又多一處品茶飲茶的好地方!擁有茶道授課18年資歷的潘淑真老師,在石碇老街的「十方茶緣」,與愛茶人士分享自己民國7684年間收藏的普洱茶。
喜愛普洱茶的潘淑真講述起茶歷史滔滔不絕,她表示,「學茶、喝茶是享受」,但要將茶文化昇華,則是另一種生活境界。潘老師說,越陳越香越有價值的普洱茶,就青茶而言,有樟香、蔘香與薑香;熟茶來說,則有荷香、棗香,以及蜜糖香,喜愛普洱者必能從舌間感受其香韻。
各式各樣的茶磚、圓餅、沱茶陳列在十方茶緣,輔以日本鐵壺煮茶,再搭配潘老師手中荷花墨彩國畫紙的茶席鋪巾,別有一番風味。
潘老師給初次嘗鮮喝普洱茶的茶客建議,不追茶價,只要自己喝得適合則皆為好茶。新的一年即將到來,她期望石碇老街動起來,吸引更多茶客來石碇喝好茶。

石碇國小健行顧健康 鄉親盛情招待兼教育

校長李水德感謝「竹柏苑麥芽之家」王正常熱情
招待師生享受天然麥芽糖,一起合影留念。
【記者蕭惠月石碇報導】石碇國小為了培養學生健康生活及運動習慣,常態性舉行各項有益身心的活動,12月6日前往石崁山步道健行,在當地以遵行古法製作麥芽糖及醬油的「石碇竹柏苑」也開放學童參觀,活動兼顧健康、敦親睦鄰及教育意義。
石碇國小表示,學校每週三、五舉行晨間運動,並至鄰近的各登山步道健行,認識家鄉自然美景,也感謝沿途住家鄉親都熱情款待及互動。
12月6日師生們前往石崁山步道健行,由老師帶領學童就近觀察豐富的林間動植物生態,並安排參觀「石碇竹柏苑」,該創辦人王正常是石碇國小校友也是家長,在他的盛情招待下,小朋友參觀如何以傳統古法手工製作麥芽糖的繁複過程及技藝,也免費品嚐到天然的麥芽糖與麥芽糖餅乾。
校方表示,近來食安問題令人憂心,此次健行活動讓學童在鍛鍊體力之餘,也認識到天然食材及其產品,冀望學童們從小開始培養食物安全及衛生的觀念。

華梵大學紫錐花義工 石碇深坑校園宣反毒

【石碇訊】台灣校園染毒問題日趨嚴重,華梵大學號召學生組織「紫錐花義工服務社」,服務石碇、深坑等偏鄉地區國中小學,以幽默風趣的話劇形式宣導反毒,提供正確的毒品知識,讓學子不要因好奇貪玩而毒害一生。
12月9日華梵大學紫錐花義工前往石碇國小,除了介紹紫錐花運動源起,還幫助學童認識吸毒的四大反應、拒毒五大招等;另以反毒劇「翻滾吧-阿龍」,將相關防制內容融入其中,小朋友表示,話劇內容很有趣,有獎徵答也讓反毒的印象加深。義工們表示,希望宣導行動能藉由學童走入家庭、發揮影響效果。
華梵大學表示,紫錐花運動也讓參與志工同學更深刻體認到教育扎根及服務社區的精神,期望未來號召更多志工加入反毒宣導的行列。(汝)

大家來說生命故事 石碇分館分享成果

【記者蕭惠月石碇報導】石碇分館「102年大家來說生命故事」活動日前舉辦成果分享,參加學員踴躍,座無虛席。
成果分享中回顧歷年活動,戴保堂老師分享《伊是咱的寶貝》歌曲,談生命故事,除了訴說人,更要感謝這片土地;來自台北的學員分享自己製作整理的家譜,呈現另一種生命故事;資深學員黃四和除分享自己的故事,還演唱「嘉慶君遊台灣」古曲,贏得滿堂掌聲。
烏塗社區理事長王思婷則分享社區綠美化大變身計畫,石碇靈糧福音中心蕭傳道則以合唱曲「回憶」的分享祝福大家擁有美好與難忘的生命回憶。

因應農曆新年前大掃除 潭邊里黃金資收站開站!

【石碇訊】潭邊里黃金資收站102年12月28日開站!石碇區清潔隊隊長吳河勇及里長王萬紫鼓勵各里里民一起來,趁著農曆年前大掃除,參與資收做環保。
早上9點鐘不到,潭邊里民與志工皆拎著舊衣物來回收。黃金資收站處理的回收物包括:紙類、保麗龍、玻璃、塑膠、輪胎、金屬與家電,王里長歡迎民眾將上述回收物送至位於潭邊里守望相助隊的黃金資收站,可以兌換環保袋!(月)

正覺愛心寒冬送暖 嘉惠彭山豐田地區

【石碇訊】正覺教育基金會、正覺同修會寒冬送暖,連續2年送愛心至石碇區彭山、豐田兩里中低收入弱勢戶共30餘戶,於年前發給紅包1,000元,給予實質的幫助,彭山里長許煉文、豐田里長黃種居皆表示十分感謝。(月)

從百年石頭屋發跡 三才靈芝農場經營有成

三才靈芝農場獲得2012年行政院農委會農業科技應用創菁獎。
培育靈芝需靠精密儀器檢驗並妥當控制濕度、溫度,圖為鹿角靈芝。
 【記者蕭惠月石碇報導】位於石碇十八重溪的「三才靈芝農場」,原址為百年老石頭屋,在農場主人葉庚隆、李慧鳳的用心經營與打造之下,產品不僅外銷歐美、日本、東南亞,更獲得「2012年行政院農委會農業科技應用創菁獎」,農場也搖身變成世外桃源般的民宿。
農場主人葉庚隆表示,三才靈芝農場發跡於1899年建立的百年老石頭屋,當時是拆下台北城城牆的石塊建造的;取名「三才」代表「天地人」,他身為第9代農民,在此栽種靈芝是一趟「心」的旅行,也是現代與傳統的結合。
為了培育珍貴的靈芝,李慧鳳不惜投資成本培育菌種,透過精密儀器檢驗,殺菌處理,控制濕度、光線,培育出200天即採收的靈芝。如此用心與堅持,讓三才靈芝農場獲得「2012年行政院農委會農業科技應用創菁獎」的肯定,李慧鳳說:這是通過層層檢驗及評鑑的關卡才能得到的獎,證明三才靈芝為無農藥、100%的天然產品,現對岸已設有據點,同時亦外銷歐美、日本、東南亞國家。

打造民宿享心靈芝旅 開發靈芝膳食饗宴餐

三才靈芝農場為石碇區內唯一的合法民宿,李慧鳳說,雖不比5星級民宿的裝潢,但農場提供最誠意的服務,讓客人感覺舒適、乾淨,通常住宿客人退房,她一定請清潔人員從裡到外徹底打掃整理,就連細節也不放過。
除提供乾淨的房間之外,園內還有生態教室供參觀,亦能替遊客安排一日遊行程,例如上午先前往千島湖,後走訪石碇老街,中午回農場用餐,傍晚再到菁桐放天燈,享受山林情趣。
此外,農場更開發「發靈芝御皇膳食一品鍋雞湯」,內含30種中藥材,5種靈芝熬煮的湯底,搭配烏骨雞,是寒冬溫補的最佳食材,還有靈芝醉露香雞腿、百燴鮮菇、養生十榖飯、手工麵線以及號稱台灣披薩的靈芝菜蛋,再飲上純度52度的靈芝白蘭地酒,可說是帝王級的享受!曾有客人戲稱,既是帝王級的饗宴,就該有嬪妃隨侍,於是一桌客人戴起清宮帽邊吃邊扮演起「珍環傳」來。
李慧鳳表示,靈芝的安全衛生有農委會把關,而所有料理的蔬果皆無噴農藥,是以大量清水重複洗滌,營養與清潔並重,絕對可以安心享用。她也強調:美食不代表健康,但好料理是要能養生,靈芝膳食饗宴餐就是養生的好料理。

園內有名師雕刻的佛首,肅穆莊嚴,另有步道可繞
園一周,許多大都會的遊客來此享受一趟心靈芝旅。
(左)三才靈芝農場副理吳景宜,扮成清朝嬪妃介紹靈芝膳食餐宴。
(右)這一鍋就是用30種中藥材、5種靈芝,熬煮兩天的靈芝藥膳鍋。

2013年12月6日 星期五

花花世界遊於碇 呂玉環師生彩墨聯展

【石碇訊】牡丹國畫大師呂玉環現正於石碇淡蘭藝文館舉辦「花花世界遊於碇-呂玉環師生彩墨聯展」,展期至12月15日止,歡迎闔家蒞臨欣賞。呂玉環為知名牡丹國畫大師,亦是前深坑鄉鄉長,多年來於社區紮根推廣藝術創作,學生遍及深坑、新店等地。(月)

人物專訪:石碇冬茶特等葉文鵬、林素慧

新北好茶石碇冬茶特等葉文鵬、林素慧賢伉儷與兒子。
【記者蕭惠月石碇報導】「2013年新北好茶石碇區冬季優良文山包種茶比賽」特等大獎由葉文鵬與妻子林素慧不負眾望奪下,葉文鵬謙虛地說:「得獎七分靠努力,三分是運氣」,謝謝評審的肯定。
外表黝黑帥氣的葉文鵬被鄉親朋友稱為「小黑」,是文山地區少數的青壯年茶農,也是比賽的常勝軍,製茶功力早己有目共睹,6年前也曾贏得茶改場茶葉競技比賽特等獎。
自種自製茶葉的小黑表示,早期從事過餐飲業,影響他對食品原料的重視,就像是料理時只要食材新鮮品質好,怎麼烹調都好吃。這幾年他自認製茶技術穩定,但茶樹易受天候、土壤影響,因此他平時最注重的就是茶園管理,一年365天沒有假期的適時給予茶樹需要的營養水份、翻鬆土壤、定期更新茶樹,如此才能栽種、採收到品質優良的茶葉,製出好茶,。
「只要憨憨的走,這條路走久就是你的了。」小黑說,從事茶業一路走來,其實要感謝許多人,父親葉清枝不但教導他製茶的種種技巧,也放手讓他全權接手茶園,嘗試新方法;而家中的兄弟也大方不計較,讓他接棒茶園無後顧之憂,還有家人們的支持與鼓勵;而在製茶技術上也承蒙許多長輩指導及好友互相切磋,點滴在心頭。
葉文鵬的茶園鄰近「鱷魚潭」、位於格頭大湖巷,因為管理得當,梯田景緻相當優美,常有親朋好友前往拜訪遊玩,近來他難忘對料理的熱情,也接受朋友或熟客委託他在自家茶園「辦桌」,好茶、美景、美食一站包辦,秉持著「做什麼,像什麼」的信念,小黑說,希望更多人認識文山好茶及石碇美好自然風光,也歡迎遊客到他茶園一同「品味純淨,樂活感受」。

彭山年輕茶農許峻誠 25歲獲石碇冬茶頭等

新北好茶石碇冬茶頭等由彭山年輕茶農許峻誠(左)獲得。
【記者蕭惠月石碇報導】「新北好茶石碇冬茶」頭等壹獎由今年才25歲的彭山里許峻誠奪得,對於這位剛退伍、一心想回鄉傳承父親許朝貴茶園的青年,是最好的鼓勵。
新手炒茶,許峻誠第一次參賽就拿到頭等,最要感謝的就是父親許朝貴。也是得獎無數的許朝貴說,當初兒子退伍返鄉想接茶園,自己還好言相勸,希望兒子趁著年輕到外頭多闖闖,多吸取經驗,怎知兒子意志堅定,認真又勤勞,有了今天的好成績,果然沒讓他失望。
念的是環保科系,許峻誠從小跟在父親身邊,對茶業耳濡目染,學成後也希望將所學在農業上學以致用,他說,其實茶文化影響台灣很深,據他所知,現在和他同屬7年級的年輕人們,大約有1/3愛好喝茶,因此他未來想多研習製茶相關課程,增加軟實力;而也想多多鑽研具有市場潛力的老茶相關知識,現階段則跟著父親學習管理茶園的眉角,並種植段木香菇來增加副業收入。
許朝貴感嘆,由於彭山里位於水源保護區,茶園無法以挖土機翻新,因此擔憂年輕人回鄉後將面臨植茶技術上的挑戰,因此希望政府主管機關可以考慮傳統產業需求,適時放寬限制,讓下一代可以安心回鄉發展。

桂花農園陳智清打造理想 石碇農會輔導齊經營特色

桂花農園陳智清從對岸引進觀賞用桂花,難得一見的雙色桂花葉片。
經過24小時特殊處理,陳智清從冷凍乾燥機取出的乾燥桂花。
【記者蕭惠月石碇報導】由石碇區農會輔導的桂花農園,是石碇在地富特色的風味餐廳,主人陳智清用心研發以桂花入食材,認真經營、打造理想桂花園。
對桂花情有獨鍾的陳智清說,早期石碇與南港是桂花產量的大宗,但由於種植量未增補,當今南投水里的桂花產量已後來居上,但自己仍看好桂花的前景,如老街的桂花一口粽、桂花冰淇淋,就少不了以桂花入食材;因此不惜砸下巨資聘請台科大教授研發製作桂花冷凍乾燥機,以保存桂花的新鮮度,作為副產品的食材。
根據陳智清的觀察,多年來,桂花產量常供不應求,他衷心建議石碇農友在茶葉收成的空檔期間,可種植些桂花,作為副業、增加收入。陳智清表示,農友採收桂花後,可交由他來收購,數量不拘;也建議石碇農會開辦桂花產銷班來輔導農友。
負責摘採桂花的陳二姊秀出她粗糙破皮的指頭說,摘採桂花有訣竅,不可只採花蕊,必須連花梗一起採下,即便是寒冬,仍需低頭於桂花葉之間,細心找尋桂花的蹤影。
而為讓園區的桂花步道更具可看性,陳智清今年特從對岸引進10多種觀賞用桂花共500株,包括:日香桂、四季紅桂、四季蓮子桂、珍珠彩桂等,棵棵不僅花蕊特殊,就連桂花葉也呈現雙色,可讓遊客大飽眼福。


全台僅有!烏塗社區彩石拼地圖

利用彩石一顆一顆黏貼出的烏塗社區地圖。
【石碇訊】石碇烏塗社區農村再生班於11月19日完成12小時實作課程,班員們以細小彩石拼湊成全台僅有的「烏塗社區地圖」,表現社區居民團結一致的精神,令人敬佩。
理事長王思婷表示,50位班員從99年起參加關懷班、進階班、核心班,到102年的再生班,4年期間由高三層為創會理事長,傳承給趙進發,現在自己接下職位,已嚐到前輩努力經營的果實,衷心感謝鄉親熱心參與社區事務,讓家鄉因著每一個人的付出及努力變得更好。(月)
烏塗社區理事長王思婷帶領里民創作出導覽地圖。

石碇潭邊里守望相助隊 賀!榮獲績效評比特優

【石碇訊】石碇區潭邊里守望相助隊因協助政府有效控制鼬獾與狂犬病疫情擴散,日前榮獲新北市政府表揚績效評比特優,里長王萬紫表示,巡守隊自83年成立,共有成員32名,目前以交通維護、護送夜歸婦女及關懷獨居老人、新住民為主。(月)

淡蘭古道健行活動成功!遊客相聚石碇早起來運動

【石碇訊】石碇區公所於11月主辦「淡蘭古道健行」活動,參加者踴躍,活動當天區長吳金印一早即在集合地點為健行的民眾加油打氣,工作人員則發放環保水壼給參與者;在古道中段安排「三蘆樂坊」演奏台語組曲,贏得遊客們掌聲不斷;活動終點站在淡蘭藝文館,特別邀請茶師以石碇在地的包種茶、東方美人茶一饗遊客,參加者皆開心反應不虛此行。(月)