坪林區農會辦理包種製茶競賽 交流製茶技術傳承文山茶文化

【坪林訊】為承傳文山包種茶製茶文化、促進區內茶農之製造技術交流，坪林區農會將於8月12、13日辦理「薪火傳承製茶競賽」。

坪林農會表示，比賽於8月12日下午14時在坪林國中體育館辦理報到，參加選手將以7.5公斤青心烏龍種茶菁製造條型文山包種茶。農會將聘請農委會茶業改良場文山分場、新北市政府、新北市農會等專家擔任評審，依環境秩序衛生、茶葉成品外觀、水色、香味、滋味等標準評比。

比賽擇優錄取特等1組、頭等2組、貳等2組、參等4組授獎，獲特等者頒發禮券5,000元、頭等禮券4,000元、貳等禮券3,000元、参等禮券2,000元。頒獎典禮受獎人一律出席參加，未出席領獎人員只頒發獎牌，獎金或獎品則取消，受獎者不得異議。