評審激賞 深坑綠竹筍甜度特高品質優 楊文得奪冠陳芳賞獲甜筍王

參賽農友們關注評審過程，彼此觀摩。

此次深坑區有參賽筍甜度高達7.4，高過以往各鄉鎮

【記者黃怡明、謝如珍深坑報導】「深坑區農會100年度綠竹筍品質比賽」於6月21日舉行評選，由楊文得奪冠軍、陳芳賞獲甜筍王。

此次比賽計有107組參賽，由於綠竹筍鮮度難以保存，農友們必需於天未亮的清早即上山採集最新鮮的綠竹筍來參賽，有農友表示，前夜即待在山上，等待最佳時機採摘，可見其對比賽的期待與重視。比賽當天農友們更是全程在評審區外觀摩，對各家竹筍品頭論足。

深坑區農會此次邀請農委會桃改場研究員許苑培、新北市農業局鍾和嬌等人擔任主審。許苑培表示，此次深坑地區所出產的綠竹筍品質優良，尤其是甜度特高，通常竹筍的甜度達到「6」表示品質佳，結果此次檢驗有92%達到「6」以上，超過甜度「7」的竹筍也有幾位農友達到，更甚去年數據及今年新北市各鄉鎮之高標，最後評比甜筍王時競爭十分激烈，由2點甜度高達7.4的綠竹筍互相競爭，經第2輪評比，最後由陳芳賞勝出。許苑培也特別指出，比賽可助筍農彼此觀摩精進技術，此次少數筍農因為採摘及清洗技巧尚未成熟，造成外觀及甜度扣分，甚為可惜。

比賽當天深坑農會理事長王良雄、常務監事謝天賜及總幹事許種春都親臨關心，由於比賽當天即舉行頒獎表揚，並同時表揚日前春茶比賽得獎者，除新北市農會理事長陳文錄百忙抽空參加，另外，農業局林務科長林愛琴及農輔科長鍾覺非都率同仁到場致意。

得獎名單如下：冠軍：楊文得；甜筍王：陳芳賞；亞軍：謝志來、劉寶足、林寶順；季軍：徐世萱、黃金城、黃木火、王清漢、謝志達、陳武宜；殿軍：黃連興、林城、林清田、劉錦蘭、王緒禮、莊黃麗珠、林有福、陳有進、陳明；優良獎：江榮治、陳思羽、林火松、林吳玉燕、林宜郎、林清盛、謝雯玲、陳錦子、黃林月、王老、高崑銘、黃清海、謝周賢、高金葉、劉寶雲、林明鎮、黃清正、謝築燕、陳秋弘、許美珍。

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好吃鮮嫩的竹筍。世居深坑、也嫁在深坑，她表示，在地的綠竹筍真的好吃，別處無法比。

100年度綠竹筍冠軍楊文得。

甜筍王由陳芳賞獲得。

6月21日也頒獎表揚春茶比賽得獎者。