八分寮王換阿嬤的早餐店 每天提供愛心早餐給志工

王換阿嬤熱心又有愛心，越來越年輕喔。

【記者蕭惠月石碇報導】在石碇區和平國小對面的早餐店，販賣早餐的是一位擁有七個孫子的阿嬤王換，數十年來如一日，許多過去是和平國小畢業的學生家長，目前也經常在接送孩子上學時同時購買她的早餐。　

現年74歲的王換阿嬤，從民國76年開始，就在和平國小對面賣早餐，許多小朋友這個時候可能還沒出生，但是他們的父母、甚至叔伯估姨，大概都吃過阿嬤親手包的飯糰與蛋餅。常常遇有畢業多年的石碇中學校友回來看她、嚐嚐她的早餐，有時一口氣就帶了8個飯糰。

王換阿嬤說，隨著時代的進步，早餐店的口味也跟著進步！比如現代的孩子愛喝「豆米漿」，就是將豆漿、米漿混合在一起。

阿嬤年輕喪偶，一肩扛起照顧3個孩子的重擔，四處打工拉拔孩子長大，如今孩子們事業有成，第三代7個金孫也懂事可愛。她同時也是石碇區老人會的理事，從62歲起即加入，12年來奉獻付出，更從會裡結交許多好友，因此鼓勵年長者加入老人會、結交朋友。

熱心的阿嬤遇有學生太晚到校，就像自己的孫子一樣主動關心。更每天提供早上在門口護童志工愛心早餐。