詹貳隆傳承茶技

【平溪訊】資深茶農詹貳隆已逾70高齡，自民國63年起於參加各項製茶比賽獲獎無數，迄今仍是每年平溪區農會茶葉比賽的常勝軍，名聲響亮到有客自印尼雅加達專程來台向他買茶。
詹貳隆說，父母早年自福建來台即於位於海拔580公尺的平溪山區種茶，所以他自小即學習種茶、製茶，現在與妻子合種約一甲餘地的文山包種茶，樂在其中。
為傳承製茶好技藝，常與平溪區農會合作，如於8月15、16日所舉辦的平溪區「秋季製茶技術比賽」，即由茶師父與製茶新手搭配為1組參賽，詹貳隆除提供家中做為場地，也貼身指導年輕後代製好茶的撇步。（圖文／李景民）