石碇椪風茶特等獎黃銘德 三十年製茶經驗實至名歸

101年石碇椪風茶特等獎黃銘德為89年模範農民，
母親與夫人更是模範婆媳代表。

【記者蕭惠月石碇報導】101年石碇椪風茶特等獎出爐，獎落豐田里豐田茶園的茶農黃銘德。
從小在茶山長大的黃銘德，談起獲獎及製茶的經驗，從祖父留傳下的茶園，傳到父親手中時，當時才20多歲的他，還在外地工作，卻因父親長年忙於農事而導致胃出血，孝順的他毅然決定回到石碇豐田茶園，從父親手下接手豐田茶園，這一路走來就是30個寒暑。
30餘年來，黃銘德與賢慧的妻子梅花專心茶事，堅持只做好茶，更讓他在89年榮獲模範農民獎項，今年的椪風茶比賽他共 報名2點，全中大獎，卻謙稱是運氣好。
每逢採茶、製茶時節，黃銘德家族老少全員出動，此次一舉榮獲特等獎項，家族至親更是於有榮焉，大夥共享喜悅與榮耀。
為了做出好茶，黃銘德不惜成本讓包種茶吹冷氣，而於端午節前後摘採的椪風茶，茶湯呈漂亮的琥珀色，連續泡上20泡仍不失其風味。
茶農純樸、務實的個性，在黃銘德身上處處可見，當他談起過去製茶時，曾有政大茶藝社的同學陪伴通宵製茶，茶葉剛做好即被訂購一空，臉上洋溢著滿足的神情。
好客的黃銘德歡迎愛好品茗人士，來他的茶園一遊，體驗石碇茶鄉風情。

石碇春季文山包種茶比賽頒獎 特等獎葉進芳再囊括多項大獎

101年新北市石碇區春季優良文山包種茶比賽的大贏家葉進芳。

【記者蕭惠月石碇報導】石碇區今年春季優良文山包種茶比賽頒獎典禮已於6月6日於石碇農會3樓舉辦。農會總幹事王瑞琦於致詞時表示，此次特等獎得主葉進芳炒茶技術高超，一人獨得多項大獎，果然老師傅炒茶厲害。
茶葉改良場文山分場巫場長表示，做茶要靠天時、地利、人和與技術相配合，而文山茶可說是正統的台灣茶，茶改場對於土壤成分化驗、病蟲害防治均有一定成效，也歡迎農友多多詢問利用。
評審李志仁博士講評表示，此次報名656點，入選194點，得獎率3成，茶葉外觀較往年更佳，茶湯色澤略呈紅色、但粗澀感亦少。
對於嗜喝文山包種茶的茶友，歡迎至農會選購春季優良文山包種茶。

今年石碇椪風茶比賽 得獎揭曉十九人獲獎

【碇農訊】今年石碇區椪風茶比賽，得獎名單業已揭曉，公布如下。
特等：黃銘德，頭一：高孫招妹，頭二：許瑋翔，頭三：張林碧玉，頭等：許瑋翔，貳等：高啟森、張萬福、葉福成、魏月桃、高金獅、黃銘德、許淑添，參等：陳買、林樹森、高逢春、黃鳳嬌、林貴樹、姚建福、高孫招妹等。
石碇農會於７月３日舉辦頒獎典禮。(月)

石碇椪風茶上市 歡迎到農會採購

石碇椪風茶新鮮上市，搶購請快唷！

【碇農訊】石碇區農會椪風茶搶鮮上市，茶湯有成熟果香及蜂蜜般甘甜滋味，深受茶客喜愛，歡迎至農會選購，尤其大紅色討喜包裝，自飲送禮兩相宜。因椪風茶發酵過程長，對人體較無刺激性，無論熱飲或冷泡皆有不同風味，尤其茶湯呈琥珀色，滋味甘醇，耐人尋味！(月)

7/13~18石碇農會農事小組會議 敬請各小組會員踴躍出席！

【石農訊】101年度石碇區農會農事小組會議將於7月13日起至18日期間分組舉行，請各小組會員留意開會日期及時間，並踴躍出席會議參與討論。(汝)

石碇農會信用部 增多項代收業務

【碇農訊】石碇區農會為體恤偏鄉區民，特增設代收業務，免除農民舟車勞頓，外出繳費之不便，茲將代收項目詳列如下，歡迎農民多加利用。
代收：輔仁大學學雜費、宏泰人壽保險費、南山人壽保險費、考選部國家考試報名費、水費、電費、河川局各項已條碼化之規費及台中市一般廢棄物清除處理費（代收公家機關費用需向繳款人收取手續費８元）、汽車燃料使用費、違費（違反公路法第７５條）、台灣新光保全股份有限公司、紅陽科技股份有限公司及雲林縣相關職業工會費用、有線電視及寬頻服務費（新永安有線電視股份有限公司-台南市、三大有線電視股份有限公司-彰化縣、大屯有線電視股份有限公司-台中市、西海岸有線電視股份有限公司-台中市、中投有線電視股份有限公司-南投縣、佳聯有線電視股份有限公司-雲林縣、台灣基礎開發科技股份有限公司-台中市、大揚有線電視股份有限公司-嘉義縣）、就業安定費、順益汽車股份有限公司、行政院環境保護署、行政院衛生署（政府機構款項）、國民年金保險費、信用卡費、電信費、中國國民黨黨費、民主進步黨黨費等項。(月)

石碇農會調降 ATM手續費

【碇農訊】石碇區農會自6月1日起調降ATM手續費，凡國內跨提每筆手續費5元，國內跨行轉帳每筆手續費僅15元，歡迎區民就近利用。(月)

101年深坑區農會綠竹筍比賽 黃建國奪冠黃太榮獲甜筍王

黃建國(右)奪得本次綠竹筍比賽冠軍，致力於無毒栽培農作物的他對於這次得獎感到很意
外，黃建國表示，不灑農藥的作物通常比較不漂亮也容易受病蟲害，但為了健康與環境保
護，他會堅持繼續做下去，也謝謝深坑農會時常辦理講習，讓他們可以跟著農會學習、進步。

黃太榮(左)的綠竹筍甜度高達6.8，榮獲甜筍王。

 【記者賴韻汝深坑報導】「深坑區農會101年度綠竹筍品質比賽」於6月26日上午舉行評選，由黃建國奪冠軍、黃太榮獲甜筍王。此次比賽計有103組參賽，邀請農委會桃改場研究員許苑培、蔣順惠以及新北市農業局鍾和嬌擔任主審。
許苑培表示，深坑地區出產的綠竹筍一向品質優良，今年雖然比賽前有雨，但參賽的竹筍品質及甜度都在水準以上，而且獲獎竹筍分散各里，證明深坑筍農栽植技術皆十分精良，應是農會例年舉行比賽會的成果，促使區內竹筍水準逐年提升。
比賽當天新北市農會理事長陳文錄、深坑農會理事長王良雄、常務監事謝天賜、總幹事許種春及深坑區長等來賓都親臨參加並頒獎表揚。新北市農會理事長陳文錄於致詞時不但肯定深坑各項農產品的優良品質，並特別請文山報導多加協助促銷。
得獎名單如下：冠軍：黃建國；甜筍王：黃太榮；亞軍：陳芳賞、陳武宜、黃連興；季軍：張儷馨、林城、高國棟、王清漢、林宜郎、謝周賢；殿軍：高金葉、張瑞香、王緒禮、黃種仁、張添丁、陳再來、楊文得、林清榮、王老；優良獎：黃直雄、謝周煌、高全定、黃林月、戈明欽、謝志達、林水淡、劉寶足、高義泰、高金輝、林吳玉燕、高全煉、王高月桂、林有福、高沈月、何秋霞、林曾寶玉、謝鴻達、李文景、高芳宗。

賣筍近20年的林曾寶玉第一次參加比賽就獲得優良獎，心情極為興奮。

中午深坑區農會貼心準備豐盛的竹筍創意料理提供大家品嚐。

當天也表揚春茶比賽得獎者，黃國雄(左)今年連莊春季文山包種茶特等獎。
黃國雄表示，感謝農會辦理比賽，從去年獲特頭等的經驗累積，再加上時時
留意技術及潮流的改變，才讓他這次再度獲獎。

北區優質安全綠竹筍評鑑 深坑區林寶順榮獲亞軍！

【深農訊】行政院農業委員會桃園區農業改良場於6月18日辦理「101年北部地區優質安全綠竹筍評鑑」，共3位參賽者獲獎，其中林寶順榮獲亞軍，謝周賢及黃金城獲得優良獎。頒獎典禮將於7月7日上午9:30在台北分場舉行。(汝)

6.27深坑國小茶道社成果展

【深農訊】四健會在深坑國小成立的茶道社，6月27日舉行學期末茶藝成果展。當天茶道社學生在學校穿堂設茶席，專心且仔細地泡茶給同學們品茗，並抱著愉悅的心情與滿滿的收穫為這學期的課程畫下美麗的句點。(汝)