2012年4月20日 星期五
碇農空間改造一兼多顧 交流感情提昇品牌形象
| 門面除了拉皮更新,也會裝設有監控系統,加強安全防護。 |
事實上,石碇區農會改造的不止外觀,也包含內部的空間改善,此計畫主要幕後推手即總幹事王瑞琦,自上任一年多以來,念茲在茲的即是如何「提供農友們更佳、更符合時代需求的服務」,經過審慎檢視農會的狀況,開始了以上述為終極目標的策略性空間改造計畫。
王瑞琦說,石碇農會位於偏鄉,財力少、資源少、人力少,但也因此保留未遭破壞的自然景觀,再加上位於水源保護區,生態環境優良,農產品雖量少但質佳,位置又鄰近台北都會區,對外,只要在農會形象包裝上稍做些現代化的拉皮,就有足夠的優勢做品牌行銷。對內,原本親切感十足的大家庭式服務傳統值得延續,但藉由空間利用的改善,讓軟體服務可以做得更貼心。
成功利用空間改造提昇農會形象及服務,王瑞琦特別感謝理事長、選任幹部及同仁農友們的支持,也十分謝謝新北市農業局的輔導及協助,但為了農會,未來還有更多工作要持續進行,希望大家繼續支持。
| 後方木棧道工程完成,不但提供遊客親水的好景觀, 也拉近農會及民眾的距離,促進商機。 |
| 新增獨立的借貸款諮詢室,可保護顧客隱私。 |
| 二樓閒置空間整理出來為奉茶會客區,王瑞琦(右)說,如此增加農會與 會員們交換意見、連絡感情的機會,烏塗里民林新發、陳美鈴表示讚賞。 |
| 三樓的場地常用來舉辦大型活動及各項製茶比賽,換置上 好清理的淺色窗簾,讓空間明亮,也做好衛生品質管控。 |
姚健福姚建和兄弟 齊心守護桂竹筍園
| 豐田里桂竹筍農友姚建和與大兒子,他說經營傳統雜貨店算為獨居老人及街坊鄰居服務。 |
【記者蕭惠月石碇報導】於磨石坑隧道旁占地約1甲的桂竹筍園,是姚健福、姚建和倆兄弟從父親手中接手傳承下來的,也是他們兄弟倆小時候在桂竹筍園採筍的回憶。
5月是桂竹筍的盛產季節,姚家兄弟倆不定期摘採,二人同心整理鋤草,一年二次,將老的桂竹筍去掉,留下嫩筍每年產量加總約有百斤。桂竹筍的行情一斤約70-80元,到了盛產期一斤跌至40-50元,與多數的石碇農友相同,桂竹筍只是附加作物,家中主要收入是製茶。
哥哥姚健福每年製作的東方美人茶參加農會舉辦的比賽都得獎,而弟弟姚建和則在家中經營傳統雜貨店,據他表示:這家雜貨店從日據時代就開始經營了,空間雖不大,但該有的民生必需品都有,有人問,到底有沒有賺頭,知足的他說:「在家看店做生意,可以照顧到妻小,還可以幫一些獨居的老人送送米、瓦斯。」
姚建和還教大家桂竹筍保存的撇步,他說,可將桂竹筍煮久一點,要保存時多加些水,再冷凍,要吃時,再用熱水燙一遍,用滷或炒皆可,這樣吃起來保鮮沒澀味。
另外桂竹筍的桂竹可做採茶的茶籠,及風乾茶葉的竹篩,甚至是曬衣服的竹竿都可用桂竹做成,功用真多啊!
石碇春季包種茶比賽 5.11起各里開始交茶
【碇農訊】石碇區2012年春季優良文山包種茶比賽,定5月15日至17日三天舉行,在石碇區農會3樓評審後產生優勝名次,歡迎農友踴躍報名參加。
春茶比賽是農友每年最重要的一場賽會,農友都全力以赴,今年各里交茶時自5月11日起,由彭山、豐田、隆盛、潭邊等里率先繳交;5月12日為永安里;5月13日則請格頭、烏塗里的參賽農友配合。交茶地點在石碇區農會3樓
評審時間為5月15至17日3天,地點在石碇區農會三樓,敦聘農委會茶改場、文山分場、新北市農會文山茶推廣中心,派員評審。
退茶時間為5月21日上午8時至下午4時止。(月)
春茶比賽是農友每年最重要的一場賽會,農友都全力以赴,今年各里交茶時自5月11日起,由彭山、豐田、隆盛、潭邊等里率先繳交;5月12日為永安里;5月13日則請格頭、烏塗里的參賽農友配合。交茶地點在石碇區農會3樓
評審時間為5月15至17日3天,地點在石碇區農會三樓,敦聘農委會茶改場、文山分場、新北市農會文山茶推廣中心,派員評審。
退茶時間為5月21日上午8時至下午4時止。(月)
保障消費者權益維持品牌品質 石碇區茶葉比賽農藥檢測從嚴
【碇農訊】石碇區農會表示:針對區內所有茶葉比賽,包括文山包種茶及椪風茶等,都將從嚴檢測所交茶樣農藥殘留,比賽皆委請行政院農委會農糧署及新北市政府會同抽驗茶農所交之茶樣,進行農藥殘留檢測,茶樣檢測結果,若農藥殘留量違反農藥使用管理辦法或食品衛生管理發等規定,將全數沒入銷毀及查處,被查處之農友不得有任何異議,並於報名時表明願放棄先訴投辯權及簽訂切結同意書。
另外,貼心叮嚀茶農,買農藥有三要:(1)要到取得農藥販賣許可證農藥行購買;(2)要買核准在茶園使用的農藥;(3)要索取用藥處方箋和收據。另外使用農藥也有三要:(1)要看清楚農藥標示;(2)要注意調配倍數;(3)要注意安全採收期。
農友用藥請特別注意與小心,因若拒絕抽檢或是檢出違規用藥與殘留量超標,可依「農藥管理法」,需實施安全用藥教育並可處新台幣15,000元以上、15萬元以下罰緩。如為上市茶品,依「食品衛生管理法」可處新台幣6萬元以上、30萬元以下罰緩。
石碇區農會再次提醒茶農農藥用量安全、勿超出違規用藥與殘留量超標,以免受罰。
另外,貼心叮嚀茶農,買農藥有三要:(1)要到取得農藥販賣許可證農藥行購買;(2)要買核准在茶園使用的農藥;(3)要索取用藥處方箋和收據。另外使用農藥也有三要:(1)要看清楚農藥標示;(2)要注意調配倍數;(3)要注意安全採收期。
農友用藥請特別注意與小心,因若拒絕抽檢或是檢出違規用藥與殘留量超標,可依「農藥管理法」,需實施安全用藥教育並可處新台幣15,000元以上、15萬元以下罰緩。如為上市茶品,依「食品衛生管理法」可處新台幣6萬元以上、30萬元以下罰緩。
石碇區農會再次提醒茶農農藥用量安全、勿超出違規用藥與殘留量超標,以免受罰。
石碇區椪風茶比賽籌備會 建議反映成本微調茶售價
【碇農訊】新北市石碇區2012年石碇椪風茶比賽訂於6月份舉行,石碇區農會日前舉行籌備會議,除制定比賽會相關辦法及日期,並提出臨時動議,建議全區得獎茶葉售價都需因應成本升高而調升,經討論後,決議以推廣台灣好茶為優先,春季優良文山包種茶及石碇椪風茶暫維持去年價格,但加入頭等一獎項。
預告!石碇6月辦椪風茶賽 敬請踴躍報名及為交茶準備
【碇農訊】為提倡推廣無毒自然農業,鼓勵茶農於農閒生產椪風茶,石碇區農會將於6月21日舉辦2012年石碇椪風茶比賽,自即日起開始接受區內茶農報名,報名期間至6月11日截止。
石碇農會表示,凡設籍於石碇區內並年滿18歲之茶農皆可參加比賽,也委請各產銷、研究班班長、農事小組長等,於6月12日前將報名彙整提交予農會。每點報名費為500元,預計共收150點。
此次交茶時需於農會過篩後才計算重量,交茶時間訂於6月20日上午8點至下午4點,6月21日進行評審,6月22日退茶。此次賽事將評選出特等獎1名、頭等一獎1名、頭等獎5名、貳等獎11名、參等獎20名以及優良獎等,並預定於7月6日(星期五)進行頒獎。
石碇農會表示,凡設籍於石碇區內並年滿18歲之茶農皆可參加比賽,也委請各產銷、研究班班長、農事小組長等,於6月12日前將報名彙整提交予農會。每點報名費為500元,預計共收150點。
此次交茶時需於農會過篩後才計算重量,交茶時間訂於6月20日上午8點至下午4點,6月21日進行評審,6月22日退茶。此次賽事將評選出特等獎1名、頭等一獎1名、頭等獎5名、貳等獎11名、參等獎20名以及優良獎等,並預定於7月6日(星期五)進行頒獎。
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