石碇好味道！桂花粽、笠林茶棧入選台灣特色招牌飯

【記者蕭惠月石碇報導】由行政院農委會主辦的「台灣地方特色招牌飯票選活動」，石碇區今年有二項獲提名，分別是石碇桂花粽以及笠林茶棧古早飯！
獲提名的兩道美食都是石碇在地的招牌飯，其中石碇桂花粽嚴選100%彰化產地優質純臺灣圓糯米，結合石碇在地特色桂花所獨家研創的口味，將桂花拌入糯米飯中，採低油少鹽健康概念佐以獨家調味及傳統木桶蒸炊工法，製做出香Q彈牙的桂花糯米飯，此外還包入合格溫體豬胛心肉、埔里黑皮香菇及5A等級去心特大蓮子，香氣十足！
而笠林茶棧古早飯則是將在地古早味完美重現，並且使用石碇包種茶葉入飯，讓古早味搖身一變成為極具在地特色的創意料理，懷舊美味使人回味無窮！
票選活動已於7月28日截止，8月中旬將公布各縣市得票居冠的特色招牌飯，盼望石碇好味道再獲更高榮耀！