第2屆婦女大學結業 深坑婦女會大秀美食

深坑區婦女會養生料理班員在結業典禮會場上秀出美味料理。

【深坑訊】新北市第2屆婦女大學第3梯次在7月27日舉行結業典禮，深坑區婦女會養生料理班特地將所學的手藝搬到市府會場，人手一道拿手菜，包含肉骨蹄膀、豆腐乳雞、五味黑耳、南瓜米粉等，香味四溢。
深坑區婦女會開設的養生料理班頗受當地婦女熱烈歡迎，在指導老師徐寶琴的教導下，許多學員都學做了一手好菜。徐寶琴說，她傳授的大都是家常菜，食材盡量以當地生產的為主，像肉骨蹄膀就取自當地的黑毛豬，涼拌木瓜幾乎家戶都有種木瓜，這樣學員學會之後，回家可以自己做。
學員翁美美說，老師每次教2、3道菜，一年下來，大家新學會了近百道料理，幾乎可以「辦桌」了，自己學得很有成就感，家人也很有口福！
社會局長李麗圳鼓勵婦女朋友們踴躍繼續學習，第3屆婦女大學預計從9月起開始報名，屆時班別課表會放在社會局網站，歡迎婦女朋友報名參加！（汝）