大台北茶王許煉文 石碇文化節展示實力

茶王許煉文與兒子瑋翔，瑋翔是彭山里第二年輕的製茶師

【記者蕭惠月石碇報導】代表石碇之光的大台北茶王許煉文，接受石碇區長吳金印的邀請，定11月19、20日石碇文化節於淡蘭藝文館二樓茶席特區，親自泡茶招待遊客，展示他的泡茶專業功力。

製茶經驗豐富的許煉文，數年前，士林、萬華社區大學的老師官舜弘，曾帶領一批學員來到石碇彭山里，專程聘請許煉文親自為他們上了一整天的製茶戶外課程，內容有參觀茶園、製茶及泡茶等，顯示許煉文對茶葉的專業與功力，讓學員們收獲甚豐。

許煉文的另一半許張儉，也是石碇區少見的女性製茶達人，如今兒子許瑋翔也接棒製茶，一家三口經常是製茶競賽的常勝軍，獲獎無數。

歡迎愛品茗的朋友，11月19、20日石碇文化節，前往淡蘭藝文館茶席區喝許煉文自產的包種茶，現場並將接受遊客們對製茶及泡茶方面的智識及常識提問。