坪林製茶廠衛生安全入星等 翁萬、白青長、王成意獲獎

白青長（圖1）以及翁萬（圖2）於11月25日接受農糧署頒發「2012年製
茶廠環境衛生安全評鑑」5星等獎牌，由農糧署署長李蒼郎代表頒獎。

王成意（左2）獲得「2012年製茶廠環境衛生安全評鑑」4星等。

【記者賴韻汝台北特別報導】「2012台灣國際名茶‧咖啡暨美酒展」於11月23日至26日在台北世貿一館盛大舉行。今年行政院農委會特別舉辦「製茶廠環境衛生安全評鑑」活動，從全國參加之425家製茶廠中，評選出衛生安全最高標準的5顆星製茶廠10家以及4顆星31家，競爭激烈，文山地區有3位獲獎，分別為坪林區的翁萬、白青長與王成意。
11月23日為展覽開幕式，當天頒發「製茶廠環境衛生安全評鑑」5星等及4星等績優獎牌，農委會副主委王政騰、農糧署署長李蒼郎、茶業改良場場長陳右人與副場長陳玄等皆到場鼓勵獲獎茶農。
農委會副主委王政騰表示，台灣茶業發展至今已擁有頂尖的品質與特色，而近來許多茶農皆注意到產品衛生安全的重要性，因此今年特別鎖定製茶廠環境、設備及加工流程等，以觀光旅館的評鑑方式作等級的評選，期許透過評選活動協助茶農建立品牌、增加觀光能見度及銷售量，使台灣茶業更加蓬勃發展。
坪林區製茶品質頗獲肯定，青長製茶廠及上林製茶廠脫穎而出獲5星等，王成意製茶廠獲4星等。上林製茶廠翁萬表示，「把關好製茶環境衛生是一定要的！」透過評鑑活動能增加文山茶的能見度並推廣、帶動整個產業提升，期望未來行銷能進入國際市場。
青長製茶廠白青長秉持茶葉不落地及乾淨的加工流程，茶園也採用人工除草及生物防治，並開放消費者參觀製茶過程，他說「重視茶廠的環境衛生才能讓消費者安心品嚐茶葉」；此外，白青長特別鼓勵年輕一代踴躍回鄉傳承，避免優良的製茶產業產生斷層。

王成意製茶廠由王成意的夫人及小姑熱情招待顧客，親切為民眾介紹產品。

青長製茶廠展售處布置用心、擺售產品豐富，兒子也到會場幫忙。

上林製茶廠翁萬夫妻倆一起在展場佐茶予參觀民眾。（賴韻汝攝）