2009綠竹筍節 文山區農會齊相挺 外國使節讚北縣美食好人情

新店地區農會家政班員受邀表演肚皮舞，熱情有勁！(陳偉翔攝)

【實習記者陳偉翔八里報導】為介紹台北縣美味鮮嫩的綠竹筍給各地遊客，台北縣政府農業局於7月25日下午在八里左岸永續環境教育中心前廣場舉辦「2009綠竹筍系列活動〡綠竹筍夏日派對」，現場有包括八里、五股、新店、三峽、深坑、平溪等由產地直達最新鮮的綠竹筍，還有台北縣其他鄉鎮市農會設置的特色農產品攤位。

周錫瑋縣長表示，台北縣各地區出產的綠竹筍名稱都不同也各有特色，在八里稱為黃金筍，三峽則為梨仔筍，到了五股鄉稱為綠寶石，新店稱為翡翠筍，平溪鄉稱為水蜜梨筍，好名字代表好品質，台北縣出產的綠竹筍不論甜度與鮮嫩的口感皆為上品，他表示，因綠竹筍富含纖維質，吃竹筍還有健康減肥的功效，而現在農會有販售真空包裝綠竹筍，放在冰箱，鮮度可保存一整年。
身兼台北縣議員與台北縣農會理事長的陳文祿表示，台北縣農會出產最好的綠竹筍，未來將永續經營並努力推廣，他特別感謝各地農會工作人員在炎炎夏日中仍犧牲假日為推廣地方農產品盡心奉獻。

為讓民眾體驗台北縣綠竹筍的美味，活動主辦單位邀請到台灣四大名廚的夢幻組合－阿基師、詹姆士、郭主義、吳秉承等四人，現場示範烹煮綠竹筍特色料理，讓民眾一睹名廚精湛的廚藝，也品嚐到竹筍的美味。另外八里鄉農會也大方的準備了2000個竹筍包於現場發放，請民眾試吃，讓現場雖下起雨但參與者都面帶笑容，直呼賺到了。

此次活動節目精彩，新店地區農會家政班員也受邀表演肚皮舞，獲得現場觀眾熱烈掌聲，當天與會貴賓眾多，包括台北縣農業局主任祕書李政勳、八里鄉代理鄉長陳清海、台北縣議員鄭戴麗香、八里鄉農會理事長施阿貴、常務監事蔡豐吉及總幹事林正松、新店地區農會理事長林溪水及總幹事高清標、深坑鄉農會理事長王良雄、平溪鄉農會理事長陳賜貴及常務監事胡正吉等。
還有來自巴拉圭駐華大使館第二祕書艾蒂佳、武官夫人米麗安及其子羅立德、甘比亞祕書Lamin Bai Bojang受邀前來，這幾位來自外國使館的國際友人都是第一次品嚐綠竹筍，紛紛用中文、英文、西班牙語及巴拉圭語大讚綠竹筍料理好吃，他們也表示台北縣的風景好人又友善，非常開心有機會可以參與在地活動品嚐在地美食。

來自巴拉圭駐華大使館第二祕書艾蒂佳、武官夫人米麗安，還有甘比亞駐華大使館祕書Lamin Bai Bojang都大讚綠竹筍料理好好吃。（謝如珍攝）