平溪鄉綠竹筍比賽冠軍闕三 北區評鑑再獲季軍肯定

【記者李盈蒨平溪報導】於今年綠竹筍評鑑比賽中勇奪冠軍的闕三，由平溪鄉農會推薦，參加「桃園區農業改良場99年北區優質安全綠竹筍評鑑」，榮獲季軍。
於6月23日舉辦的「桃園區農業改良場99年北區優質安全綠竹筍評鑑」中，闕三與來自桃園、台北縣、市及基隆市等各區共78名參賽者競爭，最後脫穎而出，榮獲季軍，所種植之綠竹筍品質再受肯定，於7月21日受邀至桃園區農改場台北分場領獎，與今年綠竹筍評鑑比賽季軍王寶猜及殿軍陳林花子一同前往觀摩。
闕三原為南港世家，隨祖先到平溪定居，一開始單純為生計使用祖先在望古村的土地種植綠竹筍，個性謙和的闕三與闕謝寶猜夫妻倆連稱自己也沒想到會連年得獎。謝寶猜還笑說，今年參加北區綠竹筍比賽之前，從不知比賽有哪些評分標準，是看到寄來家中的成績單，才清楚有「外觀」、「柔嫩度」、「甜度」、「官能」這幾項評比。
值得一提的是，日前行政院農委會針對參賽農友進行筍園農藥殘留檢測，檢驗報告出爐，闕三順利通過農藥安全檢測，也因闕三對於安全用藥的堅持，建立起顧客對他的信賴，並固定於竹筍產期下單大量訂購，而闕三為了方便客戶，有時也應客人要求提供宅配服務。