黃勢棠專研綠竹筍 獲得冠軍樂在分享

黃勢棠(右)奪得本次冠軍筍，
不吝當場與農友分享種筍心得。

【記者賴韻汝深坑報導】榮獲102年深坑區農會綠竹筍比賽的冠軍黄鈺筑，將美好的成果歸功於夫婿黄勢棠栽植綠竹筍的專一及用心。

48歲的黃勢棠畢業於園藝相關科系，接手家中農地後，決定專精研究一項作物就好，從此家中不再兼種茶，專種竹筍。

黄勢棠說，自己每天從清晨即起，忙到晚上8點，最注重施肥時機、如何使用肥料等細節，也認真研究各樣照顧竹筍的方式，用心付出的結果，除了現在每到4月，就可比其他農友提早收成初生的竹筍，現在又獲冠軍肯定，感到十分喜悅。

今年深坑農會在比賽後開放農友們互相觀摩、學習，有農友說，第一次認真去聞各家竹筍，才發現不僅外觀有差，連香氣都有明顯的濃淡之別，也對如何精進栽植技術感到好奇，黄勢棠也大方在領獎時不吝嗇地分享種植經驗及心得，獲得許多感謝。