藍鵲谷農莊產珠蔥 有機栽植正新鮮！

藍鵲谷農莊生產的珠蔥正值產期，歡迎大家前往購買。

【記者賴韻汝平溪報導】由平溪區農會與地方農民共同經營的藍鵲谷農莊，目前正值園內珠蔥產期，歡迎鄉親朋友至農莊揪團購！一包半斤50元，滿20包即可新鮮宅配（不含運費），訂購專線：(02)2495-2817林經理，農莊地址位於平溪區東勢里火燒寮26號。
＊珠蔥小知識：珠蔥的蔥葉較短，蔥頭相當結實像顆大珠子，故又別名「大頭蔥」、「紅蔥頭」或「油蔥」，常用在爆香時。常見的油蔥酥就是用珠蔥所做的調味聖品，在蔥頭部分的口感較紮實有嚼勁，爆炒過後的味道極香。