文山報導雜誌
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2012年5月21日 星期一
青梅加工研習課 DIY醃脆梅最健康
台東縣延平鄉梅李產銷第一班何介臣班長講解醃製步驟。
學員認真地把新鮮梅子裝入玻璃瓶。
【坪農訊】坪林區農會4月5日舉辦青梅加工研習課程,邀請到台東縣延平鄉梅李產銷第一班班長何介臣指導,教授45名學員如何醃製脆梅以及製作梅子酒。自己動手做天然健康的青梅加工品,學員紛紛表示課程收穫良多!(汝)
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