35年評比茶經驗 陳國任細說椪風茶

擁有35年豐富茶葉評比經驗的陳國任，擔任今年石碇椪風茶主審官，他表示椪風茶主要品嚐蜜香與熟果香2大特色。目前台灣的紅茶大葉種以台茶18號、21號為主，小葉種則以青心大胖、台茶12號為主。（圖文：蕭惠月）