林麗安經營自有品牌 瘋果子堅果醬健康美味

◎林麗安與先生都熱情推薦瘋果子堅果醬。

【記者謝如珍深坑報導】深坑鄉農會小組長林旺二女兒林麗安現嫁為人婦，但從小在家中耳濡目染，十分重視日常所攝取的飲食健康及美味，有鑑於市售許多食物加工品常富含反式脂肪，和志同道合的國小同學合作經營自有品牌「瘋果子堅果醬」，營養與口味兼具，值得推廣。


林麗安表示，因為小學同學Virginia一日突然想吃花生醬，但臨時買不到喜愛的品牌，顧慮一般市售花生醬多含反式脂肪，遂自行利用美國大杏仁、核桃、腰果打製堅果醬，試吃後感到相當滿意，隨即找林麗安採取行動，共創「The Nut House瘋果子」堅果醬品牌，堅持生產健康及美味，並以網路行銷販售產品。

瘋果子堅果醬現正舉辦到機關團體試吃體驗活動，詳洽http://www.wretch.cc/blog/thenuthouse。