蔡政雄十八般才藝皆精通 用心經營宏國休閒農場

◎蔡政雄愛學習、有創意，參加電腦班學會影片剪輯軟體MovieMaker，自製卡拉OK伴唱影片，用的畫面包含自己與朋友所參加的大小活動，如平溪鄉農會區外觀摩剪影，影片中為蔡政雄親自種的彩色海芋。

【記者謝如珍、陳怡帆平溪報導】即將70歲的蔡政雄是平溪鄉宏國休閒農場的主人，黝黑的面龐，親切的笑容，熱情招呼著初次見面的吉園圃檢驗員，當採集完做為樣本的綠竹筍，他一一介紹用心栽培的農作物，不論是火龍果、各樣品種的蕉類、水蜜桃、冬瓜等蔬果，讓主管機關的專業輔導員們都印象深刻。


蔡政雄說，自己本服務於公路局，當初因老同事林文橋時任深坑鄉農會理事長，意外認識農業，家中2甲8分地，種過稻，也曾養過豬，但因參加了農委會舉辦的綠竹筍種植教學，而和綠竹筍結下不解之緣，後來經農會輔導，又因自己喜愛跳舞，轉型經營休閒農場，提供朋友民眾一休憩場所。

蔡政雄的農園充滿他的創意巧思，因為自己愛四處趴趴走，又愛惜農作物，自己發想裝設引用泉水的自動灑水灌溉系統，看似隨意的在農園栽種蔬果，但整體看來就如同一小型公園，佔地不大的農舍，以前是豬寮，卻整理的整齊明亮，若是熟客，他還會招待以杏仁粉做底，別處喝不到的招牌獨門咖啡。

看起來比實際年齡小10歲的蔡政雄說，他常保年輕的祕訣就是愛跳舞、愛學習、愛務農、愛交朋友，歡迎到平溪找他憩投：（02）24951301。