2009年7月10日 星期五

深坑鄉農會綠竹筍比賽 黃清海技高一籌奪冠軍 比賽競爭激烈黃太榮獲甜筍王

冠軍黃清海得獎竹筍又大又美。

【實習記者陳偉翔深坑報導】為提昇本鄉綠竹筍生產技術,深坑鄉農會特以競賽方式提供技術交流及推廣地方特產,每年舉辦「深坑鄉綠竹筍品質比賽」,今年比賽時間為6月16日上午,在農會2樓舉辦,參加者踴躍,競爭激烈。
據了解,深坑鄉綠竹筍品質比賽標準高,除每一參賽者需繳交10支當日清晨現採優質的綠竹筍作為比賽評審筍樣,評審依照其外觀、色澤、柔嫩度及甜度(儀器測定)等四項標準進行品質評比,依一定分數比例計算,以總分高低順序取名次,遴選冠軍1名、甜筍王1名(甜度最高者)、亞軍3名、季軍6名、殿軍9名及優勝10名共30名。

本次比賽共有102位筍農參賽,並邀請桃園區農業改良場台北分場許苑培、顏勝雄及台北縣政府農業局林務科鍾和嬌擔任評審,由
黃清海奪得冠軍
黃太榮得到甜筍王
另外有林城、黃金城及陳武宜獲得亞軍
季軍包括陳明、張庚申、徐世萱、高聖晴、謝志福及潘素,
殿軍為林寶順、謝周煌、黃清正、王緒禮、高義泰、謝志來、林宜郎、陳再來、謝志達等9人,優勝則有陳金生、鄭森正、謝慕知、王穎駿、謝章池、謝李碧蓮、黃金治、劉寶足、謝淑院、許進來等10人。

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