坪林冬季優良文山包種茶比賽 九月十五日起報名十一月評審

【坪林訊】喉韻佳的冬茶再二個月左右就要上市了，坪林鄉九十七年冬季優良文山包種茶比賽，由坪林鄉公所主辦，定於九月十五日起接受茶農報名，十一月份舉辦評審工作。
比賽過程流程如下：
報名：九十七年九月十五日起至九月十九日止，上午八時三十分至中午十二時，下午一時至五時，茶農請攜帶國民身分證或戶口名簿，店家則攜帶營利事業登記證正本，至坪林鄉公所服務台報名，同時繳交茶葉包裝費新台幣一千五百元，逾期報名者不予受理。
交茶：依各村報名人數多寡分配，於九月二十二日上午十時於坪林鄉公所二樓由各村村長抽籤排定順序後，於九十七年十一月十二日至十五日（上午八時至中午十二時，下午一時至四時三十分），依各村排定順序交茶。交茶地點：坪林國中體育館。
評審：九十七年十一月十七日至二十一日在坪林鄉農會四樓舉行評審作業。
提領比賽茶：九十七年十一月廿三日至廿六日上午八時至下午四時，請茶農依茶樣號碼順序至現場包裝會同茶農當場驗證後憑提領單領回比賽茶。
預定九十七年十二月六日星期六舉行頒獎典禮。
坪林鄉公所提醒，本比賽是為了推廣坪林鄉文山包種茶的精緻化、提昇茶農的銷售收益，因此，比賽報名的茶農限設籍於坪林鄉，年齡在十八歲以上（民國八十年以前出生者）；參賽比賽的店家也限登記設籍於坪林鄉，領有營利事業登記證。
參賽茶葉限當年青心烏龍條型冬茶，每一茶農限參加一點，每一點實重需在二十二台斤（十三點二公斤）以上，不足額及半球型、球型不得參加比賽。凡經農藥殘留檢測不合格者，不得參加比賽，並沒收銷毀。
比賽預定錄取特等獎一名、頭等五０名、二等八０名、三等一七０名共計三０一名（實際名額以優良獎以上總數量１／４錄取為原則）。為保障消費者權益及維護坪林鄉茗茶品質，坪林鄉公所提醒茶農，參賽茶應自行篩檢茶末，注意乾燥程度，撿梗後應再培火，以免受潮而遭淘汰。經評審委員認定，茶梗剔除不清，帶異味、雜味、菁味、澀味、苦味、酸味及茶末過多者均直接淘汰。